Makaronilaatikko

Sain tyttäreni kummitädiltä joskus vuosi sitten uuden makaronilaatikon ohjeen joka meidän perheessä vei voiton siintä perinteisestä. Laatikko on helppo tehdä ja sopii yleensä kaikille. Meilläkin noita ruokaaine allergioita riittää, mutta tämä käy kaikille ja jos perheessä on gluteinittomia vaihtaa vain makaroonit sopiviin nii taas käy kaikille.


5 dl      makaroneja
300 g   jauhelihaa
1          sipuli
            (valkosipulia)
            suolaa maun mukaan
            fondi kuutio
            juusto raastetta
            vettä



Ruskista jauheliha, sipuli ja valkosipuli.  Laita uunivuokaan raa'at makarooni, jauheliha+sipuli, suola ja juustoraaste ja sekoita sekaisin.  Keitä vesi ja sekoita fondi kuumaan veteen. Kaada lihaliemi vuokaan. Paista makaronilaatikko uunin alatasolla 200 asteessa noin 30-45 min.  Herkullista !